Den 31 mars samlas den svenska gastronomiska eliten på Münchenbryggeriet i Stockholm för en unik branschdag. Restaurangakademien och Svenska Sommelierföreningen står värdar för tre stora tävlingar: den svenska uttagningen till Bocuse d’Or, Bocuse d’Or Commis Award och Sommelier-SM.
Under dagen får besökarna möjlighet att följa några av Sveriges mest lovande kockar och sommelierer i deras kamp om prestigefyllda titlar. Dessutom fylls Münchenbryggeriet med utställare och branschaktörer, vilket gör evenemanget till en inspirerande mötesplats för alla inom besöksnäringen.
Tävlingstider
Commis Award: 08:10-10:20
Bocuse d’Or: 12:00-16:50
Sommelier SM: 13:00-15:30
Prisutdelning (cirkatider)
Commis Award: 12:30
Bocuse d’Or: 17:45
Sommelier SM: 17:00
Registrera dig för entrébiljett
https://menigo.confetti.events/gastronomiskt-event/signup
Evenemanget är gratis
Eventinfo
| Titel | Svenska Bocuse d’Or uttagningen, Commis Award och Sommelier SM, 31 mars 2025 |
| Datum | Mån 31 mars 2025 |
| Tid | 08:00 |
| Pris | Fri entré |
| Adress | Torkel Knutssonsgatan 2, Stockholm |
| T-bana | Mariatorget |
| Arrangör | Restaurangakademien |
INFÖR BESÖKET
Betala med kort/swish
Münchenbryggeriet Event & Konferens är en kontantfri anläggning. Hos oss kan du betala med swish samt med kontantkort som; Amex, Visa/Mastercard, Maestro, Diners mfl. Observera att vi för tillfället inte tar Amex eller Rikskuponger
Hiss + handikapptoalett
Lokalen är på flera plan. Hiss och handikapptoalett med skötbord finns tillgängligt.
Har du inte fått svar på din fråga?
Hitta hit
Münchenbryggeriet ligger centralt beläget på Södermalm mitt i Stockholm.
Adress: Torkel Knutssonsgatan 2
T-bana: Mariatorget, uppgång Torkel Knutssonsgatan.